Pulvis Acidi Fumarici HWS
Acidum Fumaricum
Acidum trans butenedioicum functiones bacteriostaticas et antisepticas habet. Adhiberi potest ut acidulans, regulator aciditatis, et acidificans;
Acidum Trans-Butenedioicum
(Acidum Fumaricum)
Specificatio:Acidum trans-butenedioicum functiones bacteriostaticas et antisepticas habet. Adhiberi potest ut acidulans, regulator aciditatis, et acidificans.
Proprietates:Pulvis albus inodorum, vel aciditas peculiaris, quae aciditatem acidi citrici sesquialteram attingit. In aethanolo solubilis est (5.76g/100g, 30°C), in aqua leviter solubilis (0.63g/100ml, 25°C) et in aethere, et in chloroformio leviter solubilis. Hygroscopicam non habet, et ad 200°C sublimatur. Punctum ebullitionis: 290°C (decompositum). Ad 230°C in anhydridum maleicum mutabitur, et cum aqua fervefactus acidum DL-malicum generabit.
Usus:Acidum trans-butenedioicum functiones bacteriostaticas et antisepticas habet. Adhiberi potest ut acidulans, regulator aciditatis, acidificans, adiuvans resistentiae thermo-oxidativae, accelerans curationis et condimentum. Late adhibetur in productione variarum potionum acidi carbonici, vini, potionum solidarum concentratarum, glaciei cremoris et aliorum ciborum et potuum frigidorum. Acidum malicum et acidum citricum substituere potest, quia gradus aciditatis eius 1.5 vicibus maior est quam acidum citricum. Acidum fumaricum ut intermediarium PHAR et agens dealbandi opticum adhiberi potest, etiam in fabricatione resinae polyesteris insaturatae.
1. Plus quam decem annorum experientia cum certificatione ISO,
2. Officina saporis et dulcificantium miscendorum, Tianjia propriae marcae,
3. Investigatio de cognitione mercatus et observatio inclinationum.
4. Traditio tempestiva et promotio copiarum in rebus calidis et postulantibus.
5. Fideles et stricte sequere contractum responsabilitatem et servitium post venditionem,
6. Peritus in Servitio Logistico Internationali, documentis Legalizationis et processu Inspectionis Tertiae Partis.
