Isolatum Proteini Soiae
| Res | Specificatio | Resultata |
| Data Organoleptica | ||
| Aspectus et Color | Pulvis flavus dilutus | Conformare |
| Odor et Sapor | Sapor normalis, sine odore peculiari | Conformare |
| Dies Processus | ||
| Proteinum crudum | Min. 90% (Nx6.25 in basi sicca) | 90.40% |
| Cinis | Mx.6.0% (in basi sicca) | 5.52% |
| Fac | Maximum 1% (in basi sicca) | 0.69% |
| Humiditas | Maximum 7% | 6.92% |
| Magnitudo reticuli | Cribrum 100 mesh, minimum 95% | 98.80% |
| Metalla Gravia | ||
| Plumbum | ≤0.5mg/kg | Conformare |
| As | ≤0.5mg/Kg | Conformare |
| Microbiologia | ||
| Numerus Laminarum Standardis | <20000 CFU/G | 2080 CFU/G |
| Fermentum et Muces | <100 CFU/G | 35 CFU/G |
| Coliformis | <10 CFU/G | Negativum |
| E. coli | Negativum | Negativum |
| Salmonella | Negativum | Negativum |
Descriptio Producti
Proteinum soiae altae qualitatis, proteinum soiae/proteinum soiae isolato.
Isolatum proteini soiae est unum e popularissimis additivis et ingredientibus cibariis in plurimis terris.
Functio isolati proteini soiae
Isolatum proteini soiae praecipue ad texturam productorum carnium emendandam adhibetur, sed etiam ad augendam copiam proteini, meliorem retentionem humoris, et ut emulsor adhibetur.
Applicatio isolati proteini soiae
Additio soiae proteini isolati ad carnes altioris gradus non solum texturam et saporem productorum carnis emendat, sed etiam copiam proteini auget et vitaminas confirmat. Propter eius functionem validam, dosis inter 2 et 5% esse potest ad retentionem aquae conservandam, retentionem adipum confirmandam, separationem iuris prohibendam, qualitatem emendandam et saporem augendum.
1. Plus quam decem annorum experientia cum certificatione ISO,
2. Officina saporis et dulcificantium miscendorum, Tianjia propriae marcae,
3. Investigatio de cognitione mercatus et observatio inclinationum.
4. Traditio tempestiva et promotio copiarum in rebus calidis et postulantibus.
5. Fideles et stricte sequere contractum responsabilitatem et servitium post venditionem,
6. Peritus in Servitio Logistico Internationali, documentis Legalizationis et processu Inspectionis Tertiae Partis.











